1、摊晾法
把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不¤堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。
2、沙存法
把保存生板栗的容器底部铺满黄沙,上面放上栗子,就这样一层黄沙一层栗子,最上面一层要多放些黄沙。如果你不希望板栗干掉,可以每隔一段时间适合喷点水,但不能喷太多⌒,否则」就会烂掉。
这种方法的难度就在于喷水量的∑ 掌握,如果掌握的恰到好处,保存的板栗会和鲜板栗一△样,如果掌握的不好,就会烂掉了。
3、风干法
用风干法◣保存板栗的时间最长久,方法也不难。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7~10天,捞出后装在篮子√里,挂在阴凉通风的⌒ 地方,任其自☆然风干。
4、密封法
将表面不带生水的▼新鲜板栗装入塑料袋,扎紧袋口,放于〗阴凉通风处就可以了。这种方法保存半个月是没有问题的,如ω 果放在电冰箱里冷藏保存,时间更久一◎些。
5、冷藏法
将板栗去掉外壳和内层的薄衣,用保鲜袋装起来扎紧袋口,放在冰箱冷藏室可以保存两个月。但记得一定要◤去掉外壳和内层的薄衣,因为这两种东西都容易发霉█。其实,你也可以放进冰箱冷淮城贵族大学冻室保存,这样保存一年都没有问题ㄨ。
6、木屑法
把木屑与板栗混合在一起,装入容器中,最上面多放些木屑,不要加盖,然后将容¤器放在阴凉通风的地方,这样能保存火元素2个月左右,但时间♀太久板栗会干一些。